Bodrum'da
Ne yenir?
Bodrum'da çökertme kebabı yenir!
Bodrum’da Çökertme kebabı en az çökertme türküsü kadar ünlüdür. Jülyen kesilmiş dana eti, kızarmış kibrit patates, sarımsaklı yoğurt ve tercihe göre tereyağı ve domates sos ile servis edilen çökertme kebabı Bodrum’un muhakkak tadılması gereken bir lezzetidir. Her ne kadar orijinali dana etinden yapılsa da tavuk eti sevenler içinde bu lezzet tavuklu olarak ta yapıla bilinir.
Özellikler
Sıkça Sorulan Sorular
Yöresel bir lezzetmidir?
Yapılışı, sunumu ve kullanılan malzemeleri ile Bodruma özel bir yemektir.
Bu lezzeti nerede yiyebilirim?
Bodrumun yöresel restaurantlarının çoğunda bu lezzeti tadabilirsiniz.
Bu yemeği kendim evde yapabilirmiyim?
Doğru ürünleri temin ettikten sonra evinizde rahatlıkla yapabilirsiniz.